Die Reifung, die mindestens 16 Monate dauert, erfolgt in Bottichen. Die Filtration ist sehr leicht.
La Féline - Minervois La Livinière AOC
Chardonnay
Barbera d'Alba Vigna Basarin DOCG
Ucelùt IGP
Gemischter Satz Ried Panzaun
Cerasuolo d'Abruzzo
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Occitania de Limoux
The Ravens Cabernet Sauvignon
Valpolicella Classico Val Polesela
Langhe Nebbiolo
Piculìt Neri IGP
Amarone della Valpolicella Postera DOC
Grüner Veltliner Löss
Rosé Cuvée